Прозорий колір.
Ненав'язливий аромат з легкими рисовими та фруктовими тонами переходить у повнотілий і трохи солодкуватий смак із добре збалансованою кислотністю. Поєднується зі стравами азіатської кухні, сашими, темпурою, японською локшиною. Рекомендується подавати охолодженим до 30-45 °C

Gekkeikan, Junmai Premium Select - класичне преміум-саке, у виготовленні якого використовується спеціальний рис сорту Ніхонбаре. Саке подають до страв японської, азіатської та середземноморської кухні. Також воно чудово поєднується з будь-якими рибними стравами. Саке рекомендується вживати охолодженим до 5–15 °С або навпаки, нагріти його до 40–50 °С.

Смак
Саке демонструє м'який, гармонійний смак з рисовими та фруктовими відтінками, що плавно переходять у тривалий післясмак.
Аромат
У саке привабливий аромат з легкими відтінками екзотичних фруктів та трав.
Гастрономічні поєднання
Саке рекомендується подавати до страв японської, азіатської та середземноморської кухні. Також саке чудово поєднується з будь-якими рибними стравами.

Японський Саке Choya Junmai Ginjo Ougyoku - один з найпопулярніших та затребуваних саке у світі. Напій готується на основі м'якої джерельної води та якісного рису, вирощеного в екологічно чистому регіоні Японії – Нара. Відмінною особливістю цього напою є повільне природне бродіння з додаванням благородного виду цвілі Коджі, який перешкоджає перетворенню рисового крохмалю на цукор. Напій має м'який оригінальний смак, хороший баланс кислотності та солодощі.

Miyako Nihonshu Sake - класичне саке, у виготовленні якого використовується спеціальний рис сорту Yamada Nishiki. Саке подають до страв японської, азіатської та середземноморської кухні. Також воно чудово поєднується з будь-якими рибними стравами. Саке рекомендується вживати охолодженим до 5–15 °С або навпаки, нагріти його до 40–50 °С.

Смак
Саке демонструє м'який, гармонійний смак з рисовими та фруктовими відтінками, що плавно переходять у тривалий післясмак.
Аромат
У саке привабливий аромат з легкими відтінками екзотичних фруктів та трав.

"Bijito" Junmai - ніжне, вишукане, тонке саке з багатогранними фруктовими відтінками у смаку та ароматі. Саке виробляється з рисової маси, води та кодзи – природного ферменту, за допомогою якого крохмаль руйнується та перетворюється на глюкозу. Для виготовлення "Біджіто" Дзюммай використовується рис сорту Косі Хікарі, зерна якого відполіровано до 70%. Саке розливається по пляшках при міцності 14.5% без розведення водою.

Смак
Смак саке досить багатий і мінеральний, але тонкий і витончений з низькою кислотністю. За відтінками зеленого яблука та груші слідують тони зеленого банана та молочні відтінки (вершки, бринза). Післясмак тонкий, з нюансами цитрусової цедри, добре інтегрованою мінеральністю та легкою гіркуватістю.
Аромат
Свіжий та фруктовий аромат саке наповнений тонами зеленого яблука та вина з білого винограду, а також нотами білих квітів, мінералів (крейда) та вершків. Поступово розвиваються тонкі нюанси мигдального молока та рисового пудингу.

"Dassai 45" Junmai Daiginjo - одне з найвитонченіших і найякісніших саке в Японії, яке критики оцінили як "ідеальне". Саке виробляється з відшліфованого до 45% рисового зерна, що є межею ліміту полірування та найнижчим показником обробки зерна у всій галузі. Це елегантне саке - плід передових технологій і поваги до традицій - має видатну витонченість і складність і демонструє феноменальну мінеральність, що нагадує про знамениті білі вина з Сансер.

Смак
Саке демонструє збалансований, м'який смак із приємними квітковими відтінками та довгим, елегантним післясмаком.
Аромат
Саке має гармонійний, приємний аромат з домінуючими квітково-медовими відтінками.